產品特色： 【阿米樂海鮮水產】
土魠魚，又稱鰆魚，其品質媲美現流土魠。其肉質鮮嫩有嚼勁、油脂分布均勻，營養價值高，富含DHA、EPA、不飽和脂肪酸和膠原蛋白，適合煎、煮、炒、炸等各式料理，滿足饕客的味蕾。
味噌土魠料理
材料:土魠2片、味噌2兩、米酒2湯匙、鹽1/2茶匙
做法:味噌以米酒化開加入鹽，將土魠魚片醃浸30分鐘。
放入烤箱烤約20分鐘即可。
註：食用時擠上少許檸檬汁更佳。
- Jan 16 Mon 2017 12:29
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厚切土魠魚片
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